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综合概述：
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蟹肉煲是一道由肉、蟹、鸡爪、辣酱、虾、牛蛙等食材做成的美食，是明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。蟹肉煲鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。蟹肉煲的营养价值也是很多的，螃蟹，基围虾，牛蛙，等本来就是高营养，高蛋白的东西，在制作煲底的时候，我们都会铺上许多的素菜，荤素搭配才会更有营养，让人吃的才不会腻；当前市场开蟹肉煲的店，基本上是没有亏过的。
培训内容：
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一、全套培训项目：
各种口味蟹肉煲，虾蟹煲，鸡脚煲，牛蛙煲，海鲜煲、仔排煲、猪脚煲、牛腩煲等；
赠送：饮品、凉菜等；
各项全套技术传送，包教包会、学会为止、学不会全额退款，另传送开店技巧和经营方法，避免走弯路；
1.培训肉蟹堡的配方与制作
2.培训肉蟹堡调色调味、火候把握。
3.培训肉蟹堡五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
4.培训肉蟹堡等原料的处理。
5.培训各种肉类的腌制及煮制时间。
6.培训系列荤素加工的全程工艺。
7.培训肉蟹堡加工的注意事项。
8.培训肉蟹堡的保管与存放。
9.培训肉蟹堡店投资预算与经营管理方法。
10.免费传授开店技巧与经营方法。
市场分析：
蟹肉煲系列是当前市场全天系列很火很火的一个项目，区别传统海鲜和肉类分开模式，把两种不同的风格融合在一起，深受广大消费者喜爱，据开店的学员反馈，生意还是不错的； 蟹肉煲店最好开在商场、步行街等人口聚集处，店面在80-100平米左右，开设5-8种菜单，每个菜单5种口味，迎合不同人群喜好，按照市场价人均消费最低68元（胖哥俩蟹肉煲小份118元，两人量，量比较少，一般不够吃，需加量），日人流量300人（胖哥俩最低在500左右），日营业额300人×68元=20400元，扣除当日原材料+人工+水电+房租+税务=18000元，日净利润：20400-18000=2400，月纯利润：2400×30=72000元，年纯利润:72000×12=864000元（最低），保证半年即可回本；
二、教学安排：
1、专项老师一对一现场教学操作，学员从旁学习和观摩。
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导；
3、学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。
三、实际操作内容：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。
四、学习时间和地点：
1、时间：随到随学，不限时间，具体视个人情况而定；
2、地点：昆山市玉山镇世贸蝶湖湾商业街C3栋7-68号
3、联系方式：18013254312 丁女士； 微信：dsyxcpx168
五、优惠活动：
1、学两项送一项，指定项目中任选；
2、一人报名，任意两人可来学习；
3、报名成功，可享受政府定点推荐，最高补贴2000元，报名立减。
鼎盛源承诺：
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教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，保证让你轻松学会餐饮小吃所有真技术，绝对是倾囊相送。
学员安排：鼎盛源面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，鼎盛源承诺为所有学员准备好住宿的地方。
教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，鼎盛源所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，还提供免费复学，一般学会的时间为3~5天。
政府合作：我们是跟政府合作，这一点其他小吃企业绝对没有的，而且还能提供政府报名补贴金；有政府做担保，您尽可放心的过来学！
关于项目费用：
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温馨提示
广大新老朋友您好，鼎盛源培训项目的费用，在整个行业处于中上的位置，正因为我们的口味、技术、经验在整个行业中处于顶尖位置，所以我们才敢这么做！
我公司鄙视也看不起打低价格战来吸引学员的做法，很明显，价格低肯定学不到真技术，后悔的还是自己！请相信我们，没有利润的支持，不可能有高品质的服务！
我们是实打实的教学，真技术的传授，我们不懂那些所谓的花边新闻和事件炒作，更不会夸大宣传，更没有承诺我们做不到的东西，我们做的是口碑，是良心，是您的未来，是您的事业，我们是为您的事业，您的未来着想，要不然我们也不会培养出那么多成功的小吃培训企业和成功的学员！
您可能会在别家小吃网站上面看到同样的肺腑感言，请相信我，他们抄我们的，正因为我们比他们强，比他们更有实力，所以他们才来抄我们的！
如果您想花很少很少的钱，学到纯正的技术，请您别联系我们，我们不接这样的学员，请您到您认为可以学到纯正技术的企业，至于能不能学到真技术，我们表示沉默；我们要培养的就是高端技术人才，而不是小打小闹！
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【肉蟹堡全能班】
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|---|---|
| 适合人群：本项目适合所有对肉蟹堡感兴趣，零基础，零经验，有想开肉蟹堡店的创业人群。 | |
| 学习内容：肉蟹堡全套项目技术，毫无保留。 | |
| 学习时间：3-7天，视个人情况而定。 | |
| 学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。 | |
| 原料设备：完全免费，不受限制。 |
综合概述：
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蟹肉煲是一道由肉、蟹、鸡爪、辣酱、虾、牛蛙等食材做成的美食，是明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。蟹肉煲鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。蟹肉煲的营养价值也是很多的，螃蟹，基围虾，牛蛙，等本来就是高营养，高蛋白的东西，在制作煲底的时候，我们都会铺上许多的素菜，荤素搭配才会更有营养，让人吃的才不会腻；当前市场开蟹肉煲的店，基本上是没有亏过的。
培训内容：
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一、全套培训项目：
各种口味蟹肉煲，虾蟹煲，鸡脚煲，牛蛙煲，海鲜煲、仔排煲、猪脚煲、牛腩煲等；
赠送：饮品、凉菜等；
各项全套技术传送，包教包会、学会为止、学不会全额退款，另传送开店技巧和经营方法，避免走弯路；
1.培训肉蟹堡的配方与制作
2.培训肉蟹堡调色调味、火候把握。
3.培训肉蟹堡五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
4.培训肉蟹堡等原料的处理。
5.培训各种肉类的腌制及煮制时间。
6.培训系列荤素加工的全程工艺。
7.培训肉蟹堡加工的注意事项。
8.培训肉蟹堡的保管与存放。
9.培训肉蟹堡店投资预算与经营管理方法。
10.免费传授开店技巧与经营方法。
市场分析：
蟹肉煲系列是当前市场全天系列很火很火的一个项目，区别传统海鲜和肉类分开模式，把两种不同的风格融合在一起，深受广大消费者喜爱，据开店的学员反馈，生意还是不错的； 蟹肉煲店最好开在商场、步行街等人口聚集处，店面在80-100平米左右，开设5-8种菜单，每个菜单5种口味，迎合不同人群喜好，按照市场价人均消费最低68元（胖哥俩蟹肉煲小份118元，两人量，量比较少，一般不够吃，需加量），日人流量300人（胖哥俩最低在500左右），日营业额300人×68元=20400元，扣除当日原材料+人工+水电+房租+税务=18000元，日净利润：20400-18000=2400，月纯利润：2400×30=72000元，年纯利润:72000×12=864000元（最低），保证半年即可回本；
二、教学安排：
1、专项老师一对一现场教学操作，学员从旁学习和观摩。
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导；
3、学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。
三、实际操作内容：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。
四、学习时间和地点：
1、时间：随到随学，不限时间，具体视个人情况而定；
2、地点：昆山市玉山镇世贸蝶湖湾商业街C3栋7-68号
3、联系方式：18013254312 丁女士； 微信：dsyxcpx168
五、优惠活动：
1、学两项送一项，指定项目中任选；
2、一人报名，任意两人可来学习；
3、报名成功，可享受政府定点推荐，最高补贴2000元，报名立减。
鼎盛源承诺：
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教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，保证让你轻松学会餐饮小吃所有真技术，绝对是倾囊相送。
学员安排：鼎盛源面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，鼎盛源承诺为所有学员准备好住宿的地方。
教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，鼎盛源所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，还提供免费复学，一般学会的时间为3~5天。
政府合作：我们是跟政府合作，这一点其他小吃企业绝对没有的，而且还能提供政府报名补贴金；有政府做担保，您尽可放心的过来学！
一句话：我们包教包会，学不会，承诺全额退款！
关于项目费用：
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鼎盛源培训项目实行全国统一价格
鼎盛源郑重承诺：我们只收取一次性费用，中途绝不收取任何费用！
温馨提示
广大新老朋友您好，鼎盛源培训项目的费用，在整个行业处于中上的位置，正因为我们的口味、技术、经验在整个行业中处于顶尖位置，所以我们才敢这么做！
我公司鄙视也看不起打低价格战来吸引学员的做法，很明显，价格低肯定学不到真技术，后悔的还是自己！请相信我们，没有利润的支持，不可能有高品质的服务！
我们是实打实的教学，真技术的传授，我们不懂那些所谓的花边新闻和事件炒作，更不会夸大宣传，更没有承诺我们做不到的东西，我们做的是口碑，是良心，是您的未来，是您的事业，我们是为您的事业，您的未来着想，要不然我们也不会培养出那么多成功的小吃培训企业和成功的学员！
您可能会在别家小吃网站上面看到同样的肺腑感言，请相信我，他们抄我们的，正因为我们比他们强，比他们更有实力，所以他们才来抄我们的！
如果您想花很少很少的钱，学到纯正的技术，请您别联系我们，我们不接这样的学员，请您到您认为可以学到纯正技术的企业，至于能不能学到真技术，我们表示沉默；我们要培养的就是高端技术人才，而不是小打小闹！
