欢迎访问鼎盛源小吃官方网站!如果您有任何疑问,请直接拨打电话:0512-36613148

综合全能 更多>>

休闲系列 更多>>

全天系列 更多>>

早餐系列 更多>>

卤菜系列 更多>>

当前位置 : 昆山鼎盛源创业小吃培训机构 > 火爆项目 > 综合全能 >
      
肉蟹煲-top-pc

 

【肉蟹堡全能班】

 

适合人群:本项目适合所有对肉蟹堡感兴趣,零基础,零经验,有想开肉蟹堡店的创业人群。
学习内容:肉蟹堡全套项目技术,毫无保留。
学习时间:3-7天,视个人情况而定。
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
原料设备:完全免费,不受限制。

      

综合概述:
—————————

         蟹肉煲是一道由肉、蟹、鸡爪、辣酱、虾、牛蛙等食材做成的美食,是明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。蟹肉煲鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。蟹肉煲的营养价值也是很多的,螃蟹,基围虾,牛蛙,等本来就是高营养,高蛋白的东西,在制作煲底的时候,我们都会铺上许多的素菜,荤素搭配才会更有营养,让人吃的才不会腻;当前市场开蟹肉煲的店,基本上是没有亏过的。
 

培训内容:
—————————

一、全套培训项目:

各种口味蟹肉煲,虾蟹煲,鸡脚煲,牛蛙煲,海鲜煲、仔排煲、猪脚煲、牛腩煲等;

赠送:饮品、凉菜等;

各项全套技术传送,包教包会、学会为止、学不会全额退款,另传送开店技巧和经营方法,避免走弯路; 

1.培训肉蟹堡的配方与制作 

2.培训肉蟹堡调色调味、火候把握。 

3.培训肉蟹堡五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。 

4.培训肉蟹堡等原料的处理。 

5.培训各种肉类的腌制及煮制时间。 

6.培训系列荤素加工的全程工艺。 

7.培训肉蟹堡加工的注意事项。 

8.培训肉蟹堡的保管与存放。  

9.培训肉蟹堡店投资预算与经营管理方法。 

10.免费传授开店技巧与经营方法。

市场分析:

蟹肉煲系列是当前市场全天系列很火很火的一个项目,区别传统海鲜和肉类分开模式,把两种不同的风格融合在一起,深受广大消费者喜爱,据开店的学员反馈,生意还是不错的; 蟹肉煲店最好开在商场、步行街等人口聚集处,店面在80-100平米左右,开设5-8种菜单,每个菜单5种口味,迎合不同人群喜好,按照市场价人均消费最低68元(胖哥俩蟹肉煲小份118元,两人量,量比较少,一般不够吃,需加量),日人流量300人(胖哥俩最低在500左右),日营业额300人×68元=20400元,扣除当日原材料+人工+水电+房租+税务=18000元,日净利润:20400-18000=2400,月纯利润:2400×30=72000元,年纯利润:72000×12=864000元(最低),保证半年即可回本;

二、教学安排: 

1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩。 

2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导; 

3、学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见; 

4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。


三、实际操作内容: 

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术; 

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识; 

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握; 

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术; 

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 

6、免费传授开店技巧与经营方法。


四、学习时间和地点: 

1、时间:随到随学,不限时间,具体视个人情况而定;

2、地点:昆山市玉山镇世贸蝶湖湾商业街C3栋7-68号 

3、联系方式:18013254312 丁女士; 微信:dsyxcpx168


五、优惠活动: 

1、学两项送一项,指定项目中任选; 
2、一人报名,任意两人可来学习; 
3、报名成功,可享受政府定点推荐,最高补贴2000元,报名立减。



鼎盛源承诺:
———————————



教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,保证让你轻松学会餐饮小吃所有真技术,绝对是倾囊相送。

学员安排:鼎盛源面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,鼎盛源承诺为所有学员准备好住宿的地方。

教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,鼎盛源所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,还提供免费复学,一般学会的时间为3~5天。

政府合作:我们是跟政府合作,这一点其他小吃企业绝对没有的,而且还能提供政府报名补贴金;有政府做担保,您尽可放心的过来学!


一句话:我们包教包会,学不会,承诺全额退款!
 


关于项目费用:
——————————————

鼎盛源培训项目实行全国统一价格


鼎盛源郑重承诺:我们只收取一次性费用,中途绝不收取任何费用!


温馨提示


    广大新老朋友您好,鼎盛源培训项目的费用,在整个行业处于中上的位置,正因为我们的口味、技术、经验在整个行业中处于顶尖位置,所以我们才敢这么做!

    我公司鄙视也看不起打低价格战来吸引学员的做法,很明显,价格低肯定学不到真技术,后悔的还是自己!请相信我们,没有利润的支持,不可能有高品质的服务!

    我们是实打实的教学,真技术的传授,我们不懂那些所谓的花边新闻和事件炒作,更不会夸大宣传,更没有承诺我们做不到的东西,我们做的是口碑,是良心,是您的未来,是您的事业,我们是为您的事业,您的未来着想,要不然我们也不会培养出那么多成功的小吃培训企业和成功的学员!

    您可能会在别家小吃网站上面看到同样的肺腑感言,请相信我,他们抄我们的,正因为我们比他们强,比他们更有实力,所以他们才来抄我们的!

    如果您想花很少很少的钱,学到纯正的技术,请您别联系我们,我们不接这样的学员,请您到您认为可以学到纯正技术的企业,至于能不能学到真技术,我们表示沉默;我们要培养的就是高端技术人才,而不是小打小闹!

您是否有这样的小吃创业疑问?
您的姓名:

您的电话:

咨询项目,或者您的任何疑问!


小吃培训